Resi noti, nei giorni scorsi, i risultati del Concorso Mondiale di Bruxelles 2016.

Il Concours Mondial, nato oltre venti anni fa, ha da sempre come obiettivo quello di offrire ai consumatori una garanzia: individuare vini che possano offrire una piacevole esperienza di degustazione.

9.000 vini, provenienti dai quattro angoli del mondo, sono stati degustati e valutati da a una giuria di esperti vitivinicoli a Plovdiv (Bulgaria) dal 29 Aprile al 1 Maggio

Per i giurati, che assaggiavano alla cieca, una sola missione: individuare vini di ineccepibile qualità, indipendentemente dall’etichetta e dall’origine.

La giuria del Concours Mondial de Bruxelles è composta da professionisti che vivono 365 giorni all’anno con e per il vino: buyer, enologi, giornalisti, scrittori e critici specializzati, ricercatori e rappresentanti di istituzioni professionali. Le 51 nazionalità in essa rappresentate garantiscono una varietà eccezionale nell’universo dei concorsi enologici.

Le sessioni di degustazione si svolgono nell’arco di tre mattinate. La giuria è composta da circa cinquanta commissioni, formate da cinque a sei degustatori.

I giudici, scelti con la massima cura, si assumono la responsabilità di attribuire le medaglie ai migliori prodotti iscritti a concorso.

Anche quest’anno i vini dell’Azienda Agricola G. Milazzo di Campobello di Licata potranno esibire il famoso ‘macaron’ del Concours: un segno distintivo, divenuto ormai sinonimo di garanzia.

Sono addirittura 15 i vini dell’azienda di Campobello di Licata che hanno superato la rigorosa selezione, sugli oltre 1.200 campioni provenienti dall’Italia, e sbaragliato la concorrenza internazionale.

“Ben 6 dei nostri vini hanno ricevuto una medaglia d’oro: nessun’altra azienda italiana può vantare un tale primato”. Così Giuseppina Milazzo commenta i risultati di Bruxelles.

“Siamo molto soddisfatti dei risultati ottenuti quest’anno dai nostri vini nei più prestigiosi concorsi internazionali: sette medaglie al Challenge International du Vin di Bourg (Bordeaux); al concorso internazionale del Vinitaly di Verona sette referenze hanno conquistato i 5 Star Wines; oggi arrivano questi ulteriori e numerosi riconoscimenti, che premiano tutte le nostre tipologie di vini”.

"Ci rende particolarmente orgogliosi la Gran Medaglia d’Oro per il Castello Svevo rosso 2013, ottenuto prevalentemente da uve di Nero d’Avola: un premio al lavoro impegnativo, realizzato con pazienza e tecnica, per un tipico vitigno siciliano caratteristico delle nostre zone, da cui si ottiene un grande vino, dal profumo fine e dal sapore intenso, che, come conferma la gran medaglia d’oro è molto apprezzato anche all’estero".

"Le due medaglia d’oro per il Terre della Baronia, una per l’annata 2011 ed una per la 2012, premiano la scelta della nostra azienda di percorrere una strada originale per la valorizzazione del Nero d’Avola. Un lungo lavoro che si connota per essere il risultato della sperimentazione portata avanti in oltre 30 anni di ricerca sui cloni della varietà siciliana per eccellenza, per individuare il miglior adattamento al nostro terroir: Le Terre della Baronia".

"Il Duca di Montalbo ottiene due medaglie d’argento: una per l’annata 2002 ed una per l’annata 2004. Un terroir unico ed uno scrupoloso lavoro in vigna, un lunghissimo affinamento in bottiglia lo rende estremamente morbido, complesso ed elegante permettendogli di ottenere plausi e riconoscimenti unanimi, confermando la grande vocazione internazionale del Nero d’Avola e la grande caratteristica, spesso sottovalutata, di acquisire pregio con l’invecchiamento".

Riconoscimenti ottenuti dall’Azienda Agricola G. Milazzo al Concorso Mondiale di Bruxelles.

1 GRAN MEDAGLIA D'ORO
Castello Svevo rosso;

6 MEDAGLIE D'ORO
Maria Costanza rosso 2011 e 2012,

Maria Costanza bianco,
Selezione di Famiglia 2008 e 2010,
Terre della Baronia bianco.

8 MEDAGLIE D'ARGENTO
Castello Svevo bianco,
Fancello 2012 e 2013,
Duca di Montalbo 2002 e 2004,
Selezione di Famiglia 2013 e 2014,

Terre della Baronia rosato.

Cala il sipario sulla I edizione di Beer Expo Sicilia, che si è svolta dal 22 al 25 aprile al Palamastroeni di Giammoro (Messina).

E’ stata una manifestazione che ha ottenuto grande consenso da parte del numeroso pubblico che ha partecipato e rappresenta una scommessa vinta da parte degli organizzatori, che sono Nicola Nastasi, Santino Priscoglio e Gabriele Spadaro.

Nei quattro giorni di Beer Expo Sicilia, si stima la presenza di circa 20 mila persone che hanno affollato gli stand presenti al Palamastroeni.

Hanno aderito all’evento oltre venti etichette che comprendono interessanti birrifici locali, regionali e grandi aziende internazionali, ma non solo. Grande spazio anche alla gastronomia, grazie alla presenza dell’Associazione Provinciale Cuochi, presieduta da Rosaria Fiorentino, che ha predisposto dei menu tematici per ogni giorno di manifestazione, della Confederazione Pasticceri Italiani e della Federazione Italiana Pizzaioli nel Mondo.

Grande successo per la mostra di rari cimeli del rock, provenienti da una collezione privata e che comprendono oggetti appartenuti ai Rolling Stones, ai Metallica, ai Sex Pistols e tanti altri.

Un totale di sette concerti dal vivo (The Horny Brothers, American Disorient Express, Daniele Paone & The Sleepwalkers, Lust Supper, Deuce, Doraemones e Pino Scotto), hanno animato ogni serata di Beer Expo Sicilia e che sono stati introdotti dal presentatore Francesco Anania.

Infine, sono stati organizzati degli importanti momenti didattici grazie alla presenza del Mastro Birraio Silvio Gulino, che ha illustrato ai presenti le varie fasi e tecniche di lavorazione della birra artigianale, svelando curiosità e segreti di questo affascinante mondo e si sono anche svolti dei laboratori di approfondimento, con la presentazione al pubblico di alcuni progetti elaborati dai ragazzi dell’I.T.S. Albatros di Messina sui sottoprodotti alimentari realizzati con la birra.

Beer Expo Sicilia ha pienamente centrato il suo obiettivo che era quello creare una importante “vetrina” per le aziende espositrici e, al tempo stesso, un’opportunità per tutti gli appassionati di vedere convogliati alcuni dei principali produttori di birra a livello regionale e internazionale.

Con questa prima edizione si sono gettate le prime e fondamentali basi per realizzare un appuntamento fisso per tutto il Sud Italia dove convogliare produttori ed amanti della birra.

Arrivederci a Beer Expo 2017!

E’ stata inaugurata ieri pomeriggio la prima edizione di Beer Expo Sicilia, che si svolge al Palamastroeni di Giammoro (Messina), fino a lunedì 25 aprile.

Al taglio del nastro hanno partecipato anche le autorità locali, quali il sindaco di Pace del Mela Giuseppe Sciotto e l’Assessore Santina Pandolfo.

Secondo le stime degli organizzatori, che sono i professionisti Nicola Nastasi, Santino Priscoglio e Gabriele Spadaro, nel corso della prima serata hanno fatto accesso al Palamastroeni oltre 2 mila persone.

Un successo che conferma la rilevanza e il valore di questo evento, che rappresenta una importante vetrina per le aziende che vi hanno aderito e per i visitatori, che hanno l’occasione di conoscere oltre venti etichette che comprendono interessanti birrifici locali, regionali e grandi aziende internazionali, ma non solo.

E’ stato, infatti, dato anche grande spazio alla gastronomia con lo show cooking organizzato e curato dall’Associazione Provinciale Cuochi, presieduta da Rosaria Fiorentino, che ha predisposto dei menu tematici per ogni giorno di manifestazione. Ha partecipato anche la Confederazione Pasticceri Italiani e la Federazione Italiana Pizzaioli nel Mondo.

Particolarmente apprezzati dal pubblico il riso acquerello con pancetta di suino nero dei Nebrodi, finocchietto selvatico e riduzione di birra rossa, preparati dallo chef Federico Nastasi ed i panettoni alla birra artigianale della pasticceria Giulio di Capo D’Orlando.

Si svolgeranno anche dei laboratori didattici di approfondimento, coordinati dal Mastro Birraio Silvio Gulino, con la presentazione al pubblico di alcuni progetti elaborati dai ragazzi dell’I.T.S. Albatros di Messina sui sottoprodotti alimentari realizzati con la birra.

Seconda parte dell’evento dedicata interamente alla musica con i coinvolgenti concerti delle band The Horny Brothers e American Disorient Express, che sono state introdotte sul palco dal presentatore Francesco Anania.

A conclusione di ogni serata si svolgerà la “competizione food” che premierà chi sarà il più veloce a mangiare un megapanino con 60 cm di würstel.

Questo il programma completo del Beer Expo:

Sabato 23 april: alle ore 18.00 concorso di bellezza Miss Beer Expo, organizzato da Francesco Anania, a seguire esibizione di show cooking e alle 21.00 saliranno sul palco Daniele Paone & The Sleepwalkers, che faranno vivere un percorso musicale che unisce vari generi a cavallo negli anni ’50-‘60, come rock, blues e surf. Inoltre, è previsto un raduno di oltre 200 Harley Davidson da tutta la Sicilia.

Domenica 24 aprile: alle ore 18.00 degustazione guidata di birra del Mastro Birraio Silvio Gulino, alle ore 20.00 show cooking ed alle 21 concerto dei Lust Supper, cover band dei Black Sabbath e dei Deuce, tribute band dei Kiss.

L’attore Francesco Benigno sarà l’ospite d’onore della giornata conclusiva di lunedì 25 aprile, che vedrà lo svolgimento della degustazione guidata dal Mastro Birraio Silvio Gulino e gli spettacoli di show cooking. Alle 21.00 saliranno sul palco del Beer Expo i Doraemones, cover band dei Ramones e, a seguire, si esibirà il cantante Pino Scotto, che presenterà il suo ultimo album e chiuderà la manifestazione.

La diversità nella sua più ampia e profonda concezione, cosa significa essere "uguali", "differenti", "simili", dal mondo dei diversamente abili alle persone di colore, dai migranti ai pazzi fino alle coppie gay: un centinaio di liceali tra Maurolico e La Farina si sono confrontati con un tema di stretta attualità e dalle molteplici sfaccettature in occasione della XIII edizione delle borse di studio in ricordo di Silvana Romeo Cavaleri. La Commissione giudicatrice, presieduta dai dirigenti scolastici delle due scuole Saro Abate e Giuseppa Prestopino e composta dalle docenti Tiziana Cacciola, Patrizia Danzè, Antonella Dragotto, Antonella Vadalà e Franca Vetrò, dal presidente dell'Ordine dei Medici Giacomo Caudo, dal direttore del liceo Empedocle Giuseppe Pedullà e dal promotore dell'iniziativa Massimiliano Cavaleri, ha valutato gli elaborati della prova letteraria assegnando 9 borse e 10 menzioni speciali.

I premi consistono in buoni acquisto libri e materiale informatico come incentivi alla cultura in partnership con Fondazione Bonino - Pulejo, Istituto Clinico Cot, AIOP, Podologic Center. I vincitori sono: per la sezione ginnasio, prima classificata Silvia Carbone (V A La Farina); seconda, Laura Muscolino (IV A La Farina), terzo, Alessio Pasto (V B La Farina); quarto, Riccardo Morabito (II B Maurolico). Per il liceo, primo è Roberto D'Andrea (III A La Farina); secondo, Giulio Monici (V B Maurolico); terza, Arianna Caruso (I D La Farina); quarta, Giusy Mantarro (I C La Farina). Le note di merito per elaborati particolarmente meritevoli vanno a: Valeria Bonaccorso, Daniele Giuliano, Liliana Tori, Federica Guarnera, Gaia Laurendi, Francesca Cardile per la categoria ginnasio; Maria Donato, Natale Miduri, Gabriella Giachinta e Marea Mammano per la sezione liceo.

Nei locali del liceo Empedocle (ex San Luigi) si è svolta la prova scientifica del concorso, che consiste nella simulazione di un test d'ingresso nella Facoltà a numero chiuso di medicina: prima classificata Giuliana Natale (5° anno, Empedocle) che potrà frequentare uno dei corsi messi a disposizione dall'istituto durante l'estate per il superamento della prova d'accesso nelle università. Il concorso Cavaleri è stato istituito per ricordare la figura di una madre e moglie esemplare, dama della Croce Rossa Italiana, prematuramente scomparsa, ma sempre presente nel ricordo dei suoi cari per il riferimento luminoso che ha rappresentato. La cerimonia di consegna di svolgerà come di consueto in occasione del convegno nazionale di Primavera, promosso dall’Ordine dei Medici e Odontoiatri, sabato 14 maggio al Teatro Vittorio Emanuele con inizio alle ore 9.