Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Create an account

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Name *
Username *
Password *
Verify password *
Email *
Verify email *
Captcha *
Reload Captcha
Lunedì, 26 Febbraio 2024

Presentato il Premio Nazi…

Feb 21, 2024 Hits:284 Crotone

Prosegue la formazione BL…

Feb 20, 2024 Hits:257 Crotone

Si firmerà a Crotone il M…

Feb 14, 2024 Hits:478 Crotone

Le opere del maestro Affi…

Feb 07, 2024 Hits:608 Crotone

Il patrimonio della …

Gen 24, 2024 Hits:1004 Crotone

Book Baby Boom: inizia un…

Gen 19, 2024 Hits:1095 Crotone

Alla Frassati inaugurata …

Nov 07, 2023 Hits:2433 Crotone

Book Baby Boom: una nuova…

Ott 25, 2023 Hits:2686 Crotone

Nasce il comitato Italiano per la coppa del mondo del panettone

La Coppa del Mondo del Panettone è il grande evento interamente dedicato al lievitato per eccellenza. Nasce per celebrare storia e lavorazione di un prodotto in grado di valicare i confini d’origine per imporsi sulla scena dolciaria mondiale. I soci fondatori sono: Maestro Giuseppe Piffaretti, Maestro Pierpaolo Magni, Maestro Angelo Musolino. Patron della manifestazione è il Maestro Giuseppe Piffaretti, affiancato da grandi professionisti nel mondo dell’alta pasticceria che compongono il comitato tecnico internazionale: Presidente Pierpaolo Magni coadiuvato da Andrea Besuschio, Angelo Musolino, Biagio Settepani, Gastone Pegoraro, Jose Romero Barranco, Beniamino Bazzoli, Luca Danesi, Daniel Ricigliano, Mattia Gorietti. Team di coordinamento dell’evento: Valentina Merra, Erika La Rosa e Dalila Pagani. Il concorso internazionale si tiene con cadenza biennale, alternandosi agli eventi di selezione nazionali, che si svolgono in diversi paesi (Brasile, Francia, Italia, Spagna, Svizzera, Stati Uniti e Portogallo). Il "lancio" della coppa del mondo del panettone è avvenuto precisamente il venti novembre 2018 presso la "Swiss Chamber", la Camera di Commercio svizzera in Italia a Milano durante il concorso del miglior panettone di Spagna portato da Giuseppe Piffaretti da Barcellona a Milano. "Prima di questa data nessuno si sognava di organizzare un concorso internazionale sul panettone", dicono i protagonisti. "Oggi in Italia nasce il primo comitato per la Coppa del mondo del panettone organizzato da Conpait. Presidente del Comitato coppa del Mondo del Panettone è Gianbattista Montanari, il comitato ha il ruolo di organizzare e di giudicare i panettoni durante le selezioni che si svolgeranno al sud, centro e nord", si dichiara. I componenti del comitato sono: Debora Massari, Iginio Massari, Pier Paolo Magni, Giambattista Montanari, Roberto Rinaldini, Beniamino Bazzoli, Andrea Besuschio, Franco Antoniazzi, Carlo Gronchi, Gastone Pegoraro, Rocco Scutellà, Peppe Leotta ed Angelo Musolino, con il coordinamento del Patron della Manifestazione Giuseppe Piffaretti.

Pubblicità laterale

  1. Più visti
  2. Rilevanti
  3. Commenti

Per favorire una maggiore navigabilità del sito si fa uso di cookie, anche di terze parti. Scrollando, cliccando e navigando il sito si accettano tali cookie. LEGGI