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Venerdì, 22 Febbraio 2019

L’Associazione Provinciale Cuochi Cosentini, si è fatta promotore di un progetto Erasmus Plus che porterà un centinaio di giovani neodiplomati degli alberghieri calabresi e dell’omologo Istituto Mancini di Cosenza in alcuni Paesi europei, al fine di far vivere loro un’esperienza lavorativa sul campo.

Il progetto “Food and Wine” nasce dalla volontà di aiutare i giovani neodiplomati calabresi a mettersi in evidenza le loro capacità, per affermarsi nel campo della ristorazione d’eccellenza.

L’Associazione Provinciale Cuochi Cosentini, da sempre attenta alla formazione e ai bisogni esplorativi dei giovani, ha sentito fortemente il dovere di apportare il proprio contributo professionale e didattico di attività esterna alla scuola, per favorire l’inserimento lavorativo dei giovani studenti in ambiti diversi da quelli locali e, al contempo, di contribuire fattivamente alla valorizzazione internazionale dei prodotti enogastronomici calabresi, missione di promozione ampiamente condivisa e attuata dall’Accademia delle Tradizioni Enogastronomiche di Calabria, partner del progetto insieme alla Camera di Commercio di Cosenza, alle rappresentanze locali di Slow Food e ad altre associazioni di settore.

Le mete che i giovanissimi cuochi dovranno raggiungere sono state identificate nel progetto in alcuni Paesi del continente europeo: Regno Unito, Francia, Belgio e Malta.

Un’esperienza formativa molto importante, che si svolgerà in contesti internazionali, dove i giovani studenti potranno migliorare anche le proprie competenze linguistiche.

L’Istituto Alberghiero Mancini di Cosenza, partner del progetto insieme ad altri omologhi istituti della Calabria, sin da subito ha creduto in questa significativa iniziativa esperienziale, che nasce anche da un rapporto di stretta collaborazione tra lo chef e docente dell’Istituto, Carmelo Fabbricatore, Presidente provinciale dell’APCC, e la dirigente scolastica Graziella Cammalleri, che si è detta certa del beneficio offerto da questa esperienza, che i ragazzi sapranno approfittare come vera opportunità di crescita professionale e culturale.

Giusy Versace è da ieri “Ambasciatore per la Calabria 2018”! Il prestigioso riconoscimento le è stato conferito ieri nella sede della Stampa Estera di Roma, direttamente dal presidente della Regione Calabria Mario Oliverio.

Come si legge dalle motivazioni, il premio “Ambasciatore della Calabria” è stato assegnato a personalità che si sono distinte nei rispettivi ambiti professionali come esempio di valori positivi e apprezzati sia a livello nazionale che sul piano internazionale. Figli della Calabria che, in alcuni casi, si sono fatti strada fuori dalla loro regione di origine, ma hanno mantenuto un rapporto forte e continuo con la loro terra. Ognuno di loro è un testimonial spontaneo positivo e un acceleratore delle potenzialità che la Calabria può esprimere.

“Sono milanese d'adozione ma ho la Calabria nel cuore ed un riconoscimento simile non può che inorgoglirmi – queste le parole di Giusy Versace - Credo molto nel potenziale della mia terra e dei giovani che la abitano. Servono stimoli ed entusiasmo. Serve coraggio e azioni propositive, affinché la Calabria possa davvero diventare grande. Se nel mio piccolo posso servire a dare un contributo di questo tipo, non posso che esserne fiera”.

Inoltre, ad ogni Ambasciatore è stata abbinata una realtà calabrese da promuovere per favorire le risorse regionali e produrre effetti positivi a livello nazionale e internazionale. A Giusy Versace è stata assegnato il “Centro Antiviolenza Fabiana” di Corigliano Calabro, istituito dalla onlus Mondiversi nel 2013 a seguito della tragica scomparsa della giovane Fabiana Luzzi, vittima di femminicidio a soli 16 anni. Il Centro accoglie donne che subiscono violenza da parte di uomini.
La Versace, da sempre impegnata nella lotta contro questo tipo di soprusi, a breve farà visita al Centro e si adopererà per aiutarlo a crescere e diventare sempre di più punto di riferimento per le donne vittime di violenza.

Dall’11 al 13 ottobre 2018 tornano gli ARCHMARATHON AWARDS, il Premio internazionale di architettura ideato da Publicomm, che quest'anno sarà ospitato nella magnifica cornice di Palazzo Mezzanotte a Milano. La prima giornata, l’11 ottobre, sarà a porte chiuse e dedicata al b2b fra Studi internazionali e sponsor. Nei giorni 12 e 13, invece, si entrerà nel vivo dlel’award con una successione molto serrata di interventi e in un’atmosfera davvero internazionale.

Questa edizione, la terza nella versione worlwide e quinta includendo anche le edizioni di Beirut (2015) e Miami (2016), propone numeri da record:

- ben 55 studi candidati provenienti da 23 Paesi nel mondo

- 8 giudici che rappresentano 4 continenti, precisamente: Luca Molinari (Italia), Gary Chang (Cina), Lesley Lokko (Sudafrica), Rozana Montiel (Messico), Cherubino Gambardella (Italia), Evgeniya Murinets (Russia), Massimiliano Cecconi (Italia) e Matteo Spinelli (Italia).

- 8 Guest Lectures

- 16 crediti formativi distribuiti nei due giorni dell'evento

- oltre 600 progetti candidati all'Open Call di giugno, provenienti da tutto il mondo.

L’edizione milanese di quest’anno focalizza l’attenzione sui migliori progetti internazionali d’architettura e di interior design, selezionando quelli che si sono distinti nel biennio 2016-2018.


I progetti candidati verranno suddivisi in 16 categorie e da quest’anno raggruppati in 2 macro-categorie: ARCHITECTURE ed INTERIOR DESIGN.

Gli studi selezionati saranno presenti all’evento milanese, per raccontare il proprio progetto di fronte alla giuria e ad un folto pubblico di architetti, interior designers e developers.

L’evento prevede l’assegnazione di 16 premi (uno per categoria) e l’assegnazione del premio OverAll, ovvero al progetto migliore in assoluto, che quest’anno raddoppia.

La giuria designerà, infatti, un Overall Award nella macro-categoria Architecture e uno nella macro-categoria Interior.
La cerimonia di premiazione è prevista durante l’Awards Gala Dinner, che si terrà la sera del 13 ottobre.

ARCHMARATHON AWARDS 2018 – STUDI CANDIDATI

AURORA ARQUITECTOS + FURO              Portugal                       HOTEL & LEISURE

WEE STUDIO                                                China                          HOTEL & LEISURE

TSH DESIGN EXPERIENCE TEAM  The      Netherlands                 HOTEL & LEISURE

POOL LEBER ARCHITEKTEN                     Germany                     ART & CULTURE

VERMILION ZHOU DESIGN GROUP          China                          ART & CULTURE

PROGETTO CMR                                          Italy                            ART & CULTURE

BLANKPAGE ARCHITECTS                        Lebanon                      RELIGIOUS BUILDINGS

MAROUN LAHOUD ARCHITECTE             France                         RELIGIOUS BUILDINGS

ENOTA                                                          Slovenia                      RELIGIOUS BUILDINGS

JOSÉ LUIS MUÑOZ ARCHITECTURE         Spain                           PRIVATE HOUSING

LIVERANI-MOLTENI ARCHITETTI            Italy                            PRIVATE HOUSING

TEMPESTA TRAMPARULO                         Switzerland                 PRIVATE HOUSING

MIMARLAR VE HAN TÜMERTEKIN          Turkey                        WORKSPACES

CANALI ASSOCIATI                        Italy                            WORKSPACES

KAAN ARCHITECTEN                                 Netherlands                 WORKSPACES

FRIGERIO DESIGN GROUP                         Italy                            WORKSPACES

JAJA ARCHITECTS                                      Denmark         LANDSCAPE & INFRASTRUCTURE

 LUIS MACHUCA & ASSOCIADOS Spain               LANDSCAPE & INFRASTRUCTURE

ARQUITECTOS                                            

GROUPE 3 ARCHITECTES                          Morocco          LANDSCAPE & INFRASTRUCTURE

MVRDV                                                         Netherlands     LANDSCAPE & INFRASTRUCTURE

2B.GROUP                                                    Ukraina                       BARS & RESTAURANTS

ARCHITECTURE BUREAU DA                   Russia                         BARS & RESTAURANTS

PETER PICHLER ARCHITECTURE             Italy                            BARS & RESTAURANTS

BURO KLK                                                   Austria                        BARS & RESTAURANTS

STUDIO MARCO PIVA                                Italy                            HOTEL & LEISURE LUXURY

LISSONI ARCHITETTURA                           Italy                            HOTEL & LEISURE LUXURY

ZAHA HADID ARCHITECTS                       UK                              HOTEL & LEISURE LUXURY

BLAKSTAD HAFFNER ARKITEKTER        Norway                       EDUCATIONAL BUILDINGS

OPEN ARCHITECTURE                               China                          EDUCATIONAL BUILDINGS

NOERO ARCHITECTS                                  South Africa               EDUCATIONAL BUILDINGS

ATELIER(S) ALFONSO FEMIA                    Italy                            EDUCATIONAL BUILDINGS

STUDIO DC10                                               Italy                            WORKSPACES INTERIOR

D/DOCK                                                        Netherlands                 WORKSPACES INTERIOR

DEGW                                                           Italy                            WORKSPACES INTERIOR

CLAUDIO SILVESTRIN ARCHITECTS       UK                              PRIVATE HOUSING INTERIOR

VUDAFIERI-SAVERINO PARTNERS          Italy                            PRIVATE HOUSING INTERIOR

RAMÓN ESTEVE ESTUDIO                         Spain                           PRIVATE HOUSING INTERIOR

MAURIZIO LAI ARCHITECTS                     Italy                            COMMERCIAL RETAIL

SENSELAB                                                    Italy                            COMMERCIAL RETAIL

FRANCISCO PARDO ARQUITECTO           Mexico                                   COMMERCIAL RETAIL

+ AMEZCUA                                                

PARK ASSOCIATI                                        Italy                            COMMERCIAL RETAIL

PEIA ASSOCIATI                                          Italy                            SPORT

LOT-EK                                                         USA                            SPORT

KOSMOS ARCHITECTS                               Russia                         SPORT

ABALO ALONSO ARQUITECTOS              Spain                           HEALTHCARE & HOSPITALS

EL EQUIPO MAZZANTI                               Colombia                    HEALTHCARE & HOSPITALS

REITSEMA & PARTNER ARCHITECTS      Netherlands                 HEALTHCARE & HOSPITALS

PIETRO CARLO PELLEGRINI

+ PORTOGHESI + CASAMONTI                  Italy                            RETROFITTING

+ CUCURULLO + NICOSIA                        

VECTOR ARCHITECTS                                China                          RETROFITTING

ARCHEA ASSOCIATI                                   Italy                            RETROFITTING

TABANLIOGLU ARCHITECTS                    Turkey                        RETROFITTING

5468796 ARCHITECTURE                           Canada                    MIXED USE&RESIDENTIAL BUILDINGS

MEI ARCHITECTS AND PLANNERS          Netherlands MIXED USE&RESIDENTIAL BUILDINGS

URKO SANCHEZ ARCHITECTS                  Kenya          MIXED USE&RESIDENTIAL BUILDINGS

PIUARCH                                                      Italy             MIXED USE&RESIDENTIAL BUILDINGS

 

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