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Domenica, 07 Marzo 2021

Piedimonte Etneo scrive il suo nome nel registro dei guinness world

ARANCINO PIù GRANDE DEL MONDO

 

Piedimonte etneo, scrive il suo nome nel registro dei Guinness World Records,poiché ha realizzato l’ arancino al ragù più grande del mondo, che pesa 20 kg. Si sono cimentati in questa prova da primato, sotto l’ insindacabile verdetto del giudice Lorenzo Veltri, di Londra, la signora Amalia Alice Bucurei della gastronomia “L’Aurora” di Linguaglossa, collaborata da Francesco Trovato di Piedimonte etneo. L’arancino più grande del mondo, di forma conica, è stato realizzato nell’ ambito della 14^edizione della Festa della Vendemmia, superando il record di 11,560 dell’ arancino di Cosimo Raciti. “L’arancino – ha detto il sindaco Giuseppe Pidoto, fa parte della nostra tradizione gastronomica. La panatura croccante, infatti, assicurava un'ottima conservazione del riso e del condimento, oltre ad una migliore trasportabilità. Pertanto inizialmente, l'arancino era un cibo da asporto, possibilmente anche per il lavoro in campagna. Ecco perché si sposa bene con la Festa della Vendemmia – ha aggiunto il primo cittadino piediomontese. Siamo felici di aver ottenuto questo primato che fa conoscere Piedimonte etneo e soprattutto la Festa della Vendemmia, in tutto il mondo”.

I PREMIATI

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