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Mercoledì, 30 Novembre 2022

Expo: a Catania la terza tappa nazionale del tour Anci dedicato all’alimentazione

Per duegiorni, sabato e domenica prossimi, Catania si trasformerà in una città di Expo rendendo l’Esposizione di Milano un evento di tutti grazie alla terza tappa del tour ANCIperEXPO, che si svolgerà nella piazza Università.

“Come tuttisapete – ha spiegato il sindaco di Catania Enzo Bianco  - si svolgerà l’Expo di Milano. Ogni cinque anni c’è questo grande evento mondiale e stavolta tocca all’Italia. Per promuovere quest’evento con iniziative legate al tema dell’alimentazione è stata scelta una città per ogni regione. Per la Sicilia è stata scelta Catania e sono felice di questo. Sabato e domenica prossimi, dunque, in coincidenza con l'inizio del Festival La natura della Mente di Franco Battiato, la piazza Università si trasformerà in un villaggio globale in cui, chiamando a raccolta personalità del mondo della cultura, dello spettacolo, dell’arte, dello sport, presenteremo non solo Expo ma anche le bellezze della nostra terra e le ricchezze della gastronomia e delle tradizioni siciliane. E questo anche grazie alla presenza di grandi cuochi siciliani come Pino Cuttaia e Carmelo Chiaromonte”.

Nel Palazzo degli elefanti la manifestazione, curata dall'assessorato alle Attività Produttive, sarà aperta sabato alle 10 da un incontro con il sindaco Bianco, la Segretario generale dell’Anci Veronica Nicotra, l ’Ambasciatore Ignazio Di Pace, Senior Advisor del Padiglione Italia per Expo Milano 2015.  Seguirà un dibattito sultema sport, cibo e salute organizzato dall’Associazione “Sport Without Borders Italy”, movimento per un’attività fisica senza frontiere, etica e solidale.

Dalle 12 alle20 di sabato e per tutta la domenica si susseguiranno poi, in piazza Università, incontri, allestimenti con decine di stand di eccellenzeenogastronomiche, produzioni bio, spettacoli di show cooking organizzati dagli chef del Gambero Rosso  e tanto altro per promuovere i temidell’Esposizione Universale del 2015.

Tante presenzeimportanti dal mondo dello sport dello spettacolo e della nutrizione.

FrancoBattiato (in veste di direttore artistico del festival "La natura della mente" che parte a Catania proprio il 24 maggio), gli chef Pino Cuttaia (domenica pomeriggio) e Carmelo Chiaramonte (sabato mattina), alcuni campioni sportivi tra cui Giusy Malato (oro olimpico pallanuoto), Orazio Arancio (nazionale rugby), Mino Ferro (bronzo olimpico scherma), Gionatha Spinesi (calciatore).

Dal mondodella medicina proviene invece la nutrizionista Sara Farnetti - volto noto grazie a varie trasmissioni Rai tra cui La Prova del cuoco, Linea Verde, Uno Mattina, Buongiorno Benessere - che parlerà di nutrizione, tabù, falsi miti.

Durante le duegiornate il Gambero Rosso farà alcuni spettacoli di show cooking in piazza con mega schermo in cui, grazie al coinvolgimento delle scuole, saranno presenti numerosi bambini.

Gli showverteranno sulla “reinterpretazione della cucina del territorio con utilizzo di prodotti locali”, anche con la distribuzione di dispense alimentari.

Tra gli standpresenti quelli delle Città del Miele, delle Cittàdella nocciola e delle Città del Castagno, dell’infiorata di Noto e del Comune di Sciacca.

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